
過了兩個月苦哈哈沒有約會的日子,老吳終於領到人生中第一份薪水!於是吳大夫開心之餘,決定請客帶我去吃好料的,可好巧不巧,敝人的胃不舒服了兩天,一直到昨天要出門前,都還想著要吞胃藥,免得在人家店裡吃到吐出來,結果,沒想到昨天造訪的上湯之家,讓我完全豁出去吃,不顧胃疾與形象,一切都要怪臭屁又有料的老闆,他一句:「只要你們在電視上看得到的日本料理,告訴我,我都做得出來!」,讓我後來又多點了一份拉麵....幸好後來我的胃很聽話,也可以看得出來老闆的手藝有多好~讓我豁出去也要吃~
(話不多說,先來份生魚片開開胃!旁邊的厚玉子燒,也很銷魂!)
因為我是生魚片的愛好者,所以一坐下來我就吵著一定要點生魚片,其他隨意,老吳則是詢問老闆可不可以作方便素的餐點,老闆很酷馬上說看他要做素拉麵、炒麵甚麼都可以,老吳直樂翻天,後來又點了玉子燒和日式炸雞,餐點一一上桌之後,口味讓人很驚豔,玉子燒內部飽含柴魚味的醬汁,甜鹹甜鹹,搭配厚厚蛋捲的口感,一口接一口三兩下就沒了。好久沒吃到生魚片的我,一看到粉粉嫩嫩的一盤生魚片,馬上夾進嘴巴,魚的油脂分布剛剛好,而且溫度也很適當,我完全不顧可能跑廁所的危險,一口生魚片、一口炸雞這樣吃,實在是太滿足了!(炸雞在我想起來要拍照前就吃得差不多了,將雞腿肉炸得相當酥脆,還有特製的黃芥末沾醬,我個人是覺得雞肉本身就有點鹹,可以不用沾太多醬)





