My World.My Words.蓓爾的好樣生活

前兩周為了歡迎我家弟弟的可愛女友，特別找了間在高雄今年剛開的蔬食餐廳，為什麼一定得找蔬食餐館呢？不是為了顧健康，而是因為我家老吳跟我弟的女友居然都吃素...(我們兩姊弟上輩子是修了多少啊)，總之，為了表達身為姐姐的歡迎之意，搜尋一番之後，決定選擇在晶華酒店集團旗下的Just V義泰蔬活食堂(高雄中正館)，歡迎可愛的嬌客~

(餐廳內觀，旅店的外觀因為急著要去吃飯就沒拍了)

按照地址找到餐廳會發現，其實這就是晶華旗下新開的商務旅館，正式的名稱叫Just Sleep捷絲旅，餐廳就在一樓，也是早上旅客用早餐的餐廳位置，午餐與晚餐時段則主打義泰式創意蔬食料理對外經營，因為是旅館，就算是開車來的客人也可以停在地下停車場，在車水馬龍的高雄中正路上是相當方便的事情。

等人到齊的過程中跟老吳研究了一下菜單，跟老吳交往到結婚這幾年下來，我也算吃了不少素食餐廳，素食的料理往往比葷食貴上一點點，而這裡的餐點強調新鮮蔬果與創意，所以價格也偏高一些，單點有280和380兩種選擇，套餐則有加100(軟性飲料暢飲)和180(前菜、沙拉、甜品、軟性飲料暢飲)兩種價位，當天我們一共四人，兩種套餐組合都有點，而且隨著主餐式泰式或義式的不同，搭配的前菜、湯品和沙拉口味也都不一樣。

(左邊是泰式的前菜，口感酸酸而且草味比較重，有點像在吃千島沙拉醬...右邊是義式的前菜，底層是恆春的特產雨來菇！讓我跟我弟很驚訝，上面是蒸蛋，搭配起來綿綿滑滑的還有點溫度，相當好吃)

(義式的南瓜濃湯)

(老吳的泰式湯點，帶點酸辣很開胃)

(左為義式，右為泰式的生菜沙拉，除了蔬果搭配不一樣，醬汁也不一樣，義式是油醋，泰式則帶著點黃咖哩的香料味，重點是都好大一份...)

(我弟點的香噴噴野菇米型麵，吃起來蠻像燉飯，菇味十足，讓我弟這個很喜歡香菇的人還蠻開心的...)

(我弟女友點的檸檬奶油蔬菜麵，相當清爽的夏日料理口味)

(我點的翠綠青醬竹筍麵，青醬味道濃厚，比起葷食的一點都不遜色！但比起葷的吃完還是很清爽，沒甚麼負擔感，白白的是起司，我覺得跟青醬麵搭起來口感很一致)

(老吳點的棕梠鳳梨香米飯，他的評價是：好吃！而且酸酸甜甜的正合他的胃口，但是前菜和沙拉他就覺得還好了...)

(甜點是哈根達斯冰淇淋佐開心果末，不吃冰的可以換成水果盤)

當天幾道餐品吃下來，主餐都有非常棒的水準，而且份量非常足夠(老吳的炒飯後來還打包了)，沒有使用素料，真的都是主打新鮮蔬食，醬汁和調味也都很到位。前菜、沙拉和湯品就依口味不同，大家各自見解了，大致來說我們比較喜歡義式組合的前菜與沙拉，泰式的前菜吃了半天還是吃不出是甚麼做的，只覺得比較有野生菜味，沙拉也偏酸。跟著季節的變換，餐廳應該也會依季節性調整，至少道道看起來都賞心悅目，對不常吃素的朋友來說，算是蠻接近一般外食料理口味的。而軟性飲料的部分，則是直接享用餐廳裡的飲料吧，提供的飲料基本上就是飯店住宿早餐會提供的那些，味道普普，稍微可惜，其他單點的飲料還有花草茶和酒類，但是這次沒有點就是了。

這裡的收費要加一成，停車不另計費，有想帶吃素的友人吃點不一樣的，提供參考囉。

 ＊Just V義泰蔬活食堂

地址：高雄市中正一路１３４號，另有花蓮店。

電話：+886 7 972 3569

網頁參考(有提供菜單)

http://www.justsleep.com.tw/Kaohsiung/zh/restaurant